pastrami et linguine
Italiennes aux œufs brouillés basse-température
fusili saucisses
Alsaciennes, légèrement fumée avec une sauce tomatée, emmental fermier
boulettes de boeuf
aux champignons rôtis avec ses linguine italiennes
poulet saté
sauce à la cacahuète et trio de riz basse température
penne all'arrabiata
véritable sauce tomate dans les règles de l'art et Parmigiano
canard "mulard" confit
en manchons et ses pommes grenailles rôties à l'ail fin
saumon fondant
pommes grenailles rôties à l'ail, haricots verts
risotto italien
au chorizo et spaghettis de courgette française, tomates semi-confites